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停止拿它做主食!不仅损肝坏肾,痛风石也会长满全身 ,要重视 快资讯

2023-03-28 03:50:28 来源:天天做美食吧

随着人们的生活条件越来越好,食材选择越来越丰富,吃的食物也越来越多样化,随着而来的就是各种“富贵病”,餐桌上主食占据着重要位置, 尤其是以下三种主食不能随便乱吃,不仅损肝坏肾血糖飙升,痛风石也会长满全身。


(资料图)

1.火锅: 火锅嘌呤含量非常高,另外,火锅中放入的食材不同,煮至时间长了,会发生化学反应,对人体非常有害。

2.炒面炒饭: 炒饭炒面大多都是剩饭制作而成,属于高油高盐的食物,油脂超标,吃的时间越长,血管里的脂肪就越多,血管加速衰老。

3.稀饭: 稀粥营养含量低,没有什么营养,而且还会到时血糖升高。

中老年人要多注意,主食还不能不吃,以上三种食物尽量减少食用,多吃(玉米、红薯、山药、紫薯、藜麦、小米、土豆、燕麦)等粗粮,今天就给大家两种主食的做法,好吃又营养,一起来看看吧!

一、推荐食谱:土豆丝饼

1.准备两个土豆,用刮皮刀削去外皮,简单清洗几下,改刀切成细丝(也可以用擦丝器擦成细丝),切好后装入碗中备用。

2.土豆中再加入切好的葱花、一小勺食盐、一勺鸡精、少许胡椒粉,再倒入50克淀粉,用手抓拌均匀,使土豆丝都裹上一层薄薄的淀粉。

3.电饼铛预热,刷上食用油涂抹均匀,再土豆丝均匀的撒在电饼铛上,用铲子整理平整,在表面刷上食用油,扣上盖子,中小火烙至六分钟左右。

4.6分钟后,打开盖子翻面,煎至两面金黄后,取出放在案板上,切成小块,就可以食用了。

5.一道好吃又简单的土豆丝饼就做好了,喜欢的点赞收藏试试吧!

二、推荐食谱:紫薯饼

1.准备两个紫薯削去外皮,放在案板上,切成薄片,切好后装入盘中,放入蒸锅内大火蒸15分钟。

2.15分钟后,紫薯蒸熟后倒入盆中。加入一勺白糖,用擀面杖捣成泥,如果感觉有点干,可以加入少许牛奶,捣成非常细腻的状态,再加入一点芝士奶酪碎,用手抓拌均匀,取一小块,用手团成圆球备用。

3.再准备几张饺子皮,放在案板上,用擀面杖擀薄一点,全部擀好后,把紫薯球放在饺子皮上,包起来,按压成饼状,全部包好后放在托盘上,在紫薯饼上刷一点水,再撒上白芝麻。

4.电饼铛提前预热,刷上食用油,放入紫薯饼, 在紫薯饼表面再刷上食用油,盖上盖子,烙至两分钟,翻个面,煎至两面金黄就可以出锅了。

5.一道好吃又简单的紫薯饼就做好了,喜欢的点赞收藏试试吧!

结语:建议大家日常少吃(火锅、炒面炒饭、稀饭)多吃粗粮,助消化,营养丰富,中老年人一定要多吃。

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